Description
Manuel d'utilisation des vitamines et des oligo-éléments.
Docteur Paul Dupont, Editions nutraceutique 2004
Notre organisme, pour être en bonne santé, doit ingérer chaque jour des micronutriments : vitamines, minéraux, oligo-éléments et autres substances indispensables aux fonctions physiologiques. Cependant, de nombreuses études ont montré que dans bien des cas, notre alimentation ne suffit pas à couvrir tous nos besoins. Par ailleurs, notre mode de vie, les stress, la pollution, génèrent de nouvelles carences. C'est pour cette raison que les études précitées préconisent toutes des supplémentations en vitamines ou oligo-éléments. Si autrefois on ne faisait pas la différence entre les produits de synthèse et les molécules organiques prises dans le végétal, il n'en est plus de même aujourd'hui : il est désormais admis qu'il est préférable de prendre des compléments naturels. Ce guide pratique a pour but de vous aider dans l'emploi des compléments alimentaires destinés à couvrir tous vos besoins en micronutriments (vitamines, sels minéraux, oligo-éléments et autres substances naturelles indispensables).
