Hydrolats alimentaires

Hydrolat Géranium OEMINE GAMME CUISINE BIO

Hydrolat de Géranium certifié biologique. Sans conservateur. Arôme naturel pour la cuisine et les boissons.

Flacon verre 125 ml.

9,14 €
Quantité

Hydrolat certifié biologique de Géranium (Pelargonium Graveolens).

Arôme naturel pour la cuisine et les boissons ou pour le bien-être.

L’hydrolat de géranium possède de nombreuses vertus, tant externes qu’internes. Son arôme est suave et apaisant.

En boisson, diluer une cuillère dans un verre d'eau sucrée ou non : Dans l'eau fraîche, pour désaltérer. Dans l'eau chaude, comme astringent et tonifiant.

En cuisine.
L’hydrolat de géranium peut s’ajouter aux desserts comme aux entrées. Il se marie avec les légumes racines sucrés du type betterave, et les fruits rouges tels que raisins noirs, fraises, cerises, framboises.

Action psychique.
Sa senteur fleurie procure une sensation d’apaisement

Par voie externe.
Il favoriserait la cicatrisation, utilisé sur les zones de peau à problème, en vaporisation sur les rougeurs, les excoriations.

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Cet hydrolat alimentaire est 100% pur et sans conservateur.

Il est obtenu par distillation à basse température des fleurs, puis filtré. Sa stabilité est garantie par filtration stérilisante à 0,2 micron.

Doit être conservé au frais après ouverture.

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En boisson, diluer une cuillère d'eau florale de géranium dans un verre d'eau sucrée ou non.

Par voie externe.
Il favoriserait la cicatrisation, utilisé sur les zones de peau à problème, en vaporisation sur les rougeurs, les excoriations.
Conseil d’utilisation externe : en compresses sur les irritations. 1 cuil. à café d’hydrolat de géranium le soir, en lotion apaisante et purifiante.

En cuisine.
L’hydrolat de géranium peut s’ajouter aux desserts comme aux entrées. Il se marie avec les légumes racines sucrés du type betterave, et les fruits rouges tels que raisins noirs, fraises, cerises, framboises.

Sauce de betterave au géranium : 2 cuillères à soupe de jus de betterave, 1 cuillère à soupe de géranium, à employer pour napper les crudités.

Cocktail géranium-raisin : 1 cuillère  à soupe dans un verre de jus de raisin.

Thé vert au géranium : 1 cuil. à café d’hydrolat de géranium rajouté dans une infusion ou une tasse de thé vert. 

Crème anglaise parfumée au géranium  pour accompagner un gâteau (gâteau au chocolat, gâteaux de riz, savarin, tarte, île flottante, etc.) : 1 ou 2 cuillères à soupe d'hydrolat de géranium dans la crème anglaise, après cuisson de cette dernière.

Pour ceux qui ont du mal à digérer : il est possible aussi de préparer une sauce en mélangeant une cuil. à soupe d’hydrolat de géranium  avec la poudre de deux gélules de Oemine Citro-Bétaïne, et de l’incorporer dans un yaourt nature.

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Doit être conservé au frais et à l'abri de la lumière après ouverture.

A utiliser dans le mois qui suit l'ouverture.

Ingrédient : Hydrolat de fleur de Géranium* (pelargonium graveolens).

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique



* 100 % des ingrédients ont été produits selon le mode de production biologique.
Certifié par QUALISUD France. FR-BIO-16
Agriculture UE.

Doit être conservé au frais et à l'abri de la lumière après ouverture.

A utiliser dans le mois qui suit l'ouverture.

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