CASSIS - Macérat de bourgeons Biologique PHYBIO

Macérat de bourgeons de cassis biologique Ribes nigrum pour gemmothérapie.

Appelé aussi cassissier ou groseillier noir, cet arbuste plutôt touffu et orné de brillantes baies noires était déjà utilisé par Hildegarde de Bingen, et recommandé par l’abbé de Montaran en 1712 sous le nom de "élixir de vie". Il était considéré comme une véritable panacée et réputé favoriser la longévité humaine.

Nous utilisons ici les bourgeons, qui sont mis en macération immédiatement lors de la cueillette pour conserver toutes leurs vertus.

Ils sont particulièrement efficaces pour les personnes allergiques ou en cas de fatigue générale**.

Également reconnus pour soulager les douleurs inflammatoires mineures, et comme diurétiques**.

* Les macérats glycérinés que nous proposons sont des macérats « mère » : les bourgeons frais sont macérés dans un mélange d’eau, d’alcool et de glycérine végétale biologique, et ils ne subissent ensuite aucune dilution. Ces macérats-mères sont 10 fois plus concentrés que les dilutions homéopathiques qu’on utilise en gemmothérapie. C’est pourquoi ils peuvent servir de matière première (d’où le terme de mère).
A noter que la macération dans un triple support permet d’extraire un maximum de principes actifs : l’eau, la glycérine et l’alcool sont les solvants spécifiques de composés différents. Nos macérats sont ainsi non seulement plus riches, mais également mieux conservés. Ils sont aussi moins concentrés en alcool, ce qui permet de les utiliser même chez les enfants (au-dessus de 3 ans).

Le process est le suivant : les bourgeons et jeunes pousses de plantes sont récoltés avant la montée de la sève. Fraîchement cueillis ils sont mis en macération dans le mélange eau-alcool-glycérine végétale.

Après trois semaines de macération et d’agitation constante, ils sont filtrés et conditionnés dans des flacons opaques.
Comme on peut le remarquer dans la composition, chaque macérat renferme jusqu’à 10 % de bourgeons concentrés. C’est pour cela que l’on conseille de ne pas dépasser 5 à 15 gouttes, en raison de la concentration importante de plante.
Cette utilisation des bourgeons et jeunes pousses de plantes remonte à l’Antiquité. Car les Anciens avaient remarqué les vertus particulières de ces parties de la plante prêtes à la maturation. Chaque bourgeon contient en effet en potentiel toute la force énergétique de croissance et de régénération du végétal. C’est ce dont la sève va bénéficier lors de la renaissance de la plante au printemps. Chaque bourgeon est ainsi un concentré de substances vitaminiques, hormonales, de ferments et de molécules de croissance prêts à être exploités par la plante pour croître et se reproduire.

**A noter : Si l'OMS reconnaît le Cassis comme plante médicinale traditionnelle, les différentes autorités sanitaires en Europe ne s'entendent pas sur les allégations concernant le cassis ! (source :  LE VIDAL).

- L'EFSA (European Food Safety Authority ) ne lui reconnaît aucune action.

- L'EMA (Agence européenne du médicament) a reconnu l’usage traditionnel des feuilles et des baies de cassis « pour soulager les douleurs articulaires mineures et pour augmenter la quantité d’urines en traitement complémentaire des infections urinaires ». Elle conseille de limiter son utilisation à une durée maximale de quatre semaines.

- La Commission E du ministère de la Santé allemand a admis l’usage traditionnel des feuilles de cassis pour soulager « la diarrhée aiguë et l’inflammation de la bouche ou de la gorge »

- L'ESCOP (Coopération scientifique européenne en phytothérapie) a reconnu l’usage traditionnel du cassis comme « traitement complémentaire visant à soulager les douleurs dues à des rhumatismes ».

Complément alimentaire biologique contrôlé par QUALISUD  FR-BIO-16.